Новини: сир
-
1
Звільнилися зі служби та відкрили сироварню: історія подружжя військових 30 травня 2024 16:54 Україна
Зі служби довелося звільнитися через загострення недуги молодшого сина. Тепер у Дніпрі подружжя військових відкрило ферму. Кого вирощують та що виготовляють? Репортаж Олени Мендалюк про це далі.
-
2
На Черкащині переселенці організували козину мініферму 16 березня 2024 20:05 Україна
Козину мініферму організувало подружжя Москаленків на Черкащині. Пенсіонери переїхали із Маріуполя ще до повномасштабного вторгнення і взялися втілювати давню мрію. Тепер мають стадо із 30 кіз та виробляють кілька видів сирів.
-
3
Зі смаком вина, цибулі, лаванди та липи: на Закарпатті колишній поліцейський створює унікальний сир Video 11 січня 2022 22:59 Україна
Щодня Олексій Синельніков приходить у свою скарбницю, а радше темницю. Тут дозрівають його сири. Кожну головку чоловік оглядає, протирає та перевертає.