В Ужгороді напередодні Великого посту готували закарпатські палачінти [ Редагувати ]
Сьогодні останній день масляного тижня. Напередодні Великого посту в Ужгороді готували справжні закарпатські палачінти. Там після дворічної перерви відновили фестиваль млинців. Від традиційних змагань за найсмачнішу страву організаторам довелося поки що відмовитися. Сконцентрувалися на зборі коштів - на дрони помсти.
Тісто готове. Злата стає до роботи.
Смачненькі млинці, або як їх називають на Закарпатті - палачінти, смажить просто неба. На набережній в Ужгороді. Тільки спекла й одразу на продаж.
- Підходьте, будь ласка, закарпатські палачінти , хто не з'їв з ранга палачінту, той не буде мати фарт сьогодні. - Кажи, шо хочеш, блінчик шоколадний?
Шоколадні, з м'ясом, згущеним молоком, а ще:
Іванна - волонтерка "Руху підтримки закарпатських військових":
Ось це торбинки з солоним сиром, з укропом, тут до них сметанка, ось тут, будь ласка, солоденькі. Зі сливовим лекварем, як у нас кажуть, з горіхами, родзинки й з абрикосами, а тут чистенькі.
Палітру млинцевих смаків підготували волонтери Ужгорода для гостей. Цього року вперше з часу війни вирішили провести традиційний палачінта-фест, щоправда, дещо в зміненому форматі. Традиційних змагань на найкращий млинець серед господинь вирішили не проводити.
Головна мета млинцевого фестивалю - зібрати кошти на безпілотники. Точніше, на запчастини для них. Дрони помсти волонтери руху підтримки закарпатських військових виготовляють самостійно вже 2-й місяць поспіль.
Хочете мирної перемоги, донатьте на дрони.
Галина Ярцева - керівниця волонтерської організації:
Як тільки ця скринька наповнюється, зразу вона порожніє, оскільки ми купуємо комплектувальні в гурті. На одному дроні ФПВ ми економимо 5 тисяч гривень, це суттєва економіка. Є у нас, слава богу, люди, які розуміються, щоб вони були ефективні. Наше завдання зібрати гроші на це.
На фестивалі волонтери показали, як саме збирають літальні апарати. А ще підготували чимало цікавих локацій: вироби хендмейд, провели майстеркласи, лотерейки. Та за палачінтами гості свята шикувалися в чергу.
Євген та Микита - переселенці з Криму:
Я прочитав це в інтернеті, побачив, що всі кошти будуть збиратися на ЗСУ - це дуже добра справа. Я теж би хотів колись навіть приїхати у вільну Україну, а Крим - це Україна, і показати, де я ріс, і своїй дитині й дружині. - Поїдеш до тата в Ялту, де тато народився ? - Так, Крим - це Україна.
